Ital Form - SV-300T Stona komorna vakuumirka

Stona komorna mašina za vakuumiranje brenda Ital Form (model SV-300T) predstavlja kompaktno i pouzdano rešenje za profesionalno pakovanje i produžavanje svežine namirnica. Opremljena je efikasnom vakuum pumpom kapaciteta 8 m³/h i snage 0.3 kW, koja obezbeđuje brz i temeljan proces izvlačenja vazduha. Letva za varenje dužine 260 mm sa širinom vara od 8 mm omogućava čvrsto i hermetičko zatvaranje kesa, sprečavajući gubitak arome, sušenje i oksidaciju hrane.

Dimenzije radne komore od 340 x 390 x 130 mm čine ovaj stoni model izuzetno praktičnim za vakuumiranje manjih porcija mesa, sireva, povrća i pripremljenih poluproizvoda, kao i za pripremu hrane za sous-vide kuvanje. Sa robusnom konstrukcijom mase 35.3 kg, uređaj ostaje stabilan tokom rada, dok kompaktne spoljašnje dimenzije omogućavaju lako uklapanje na bilo koji radni pult u restoranima, ketering servisima i manjim mesarama.

Tehničke karakteristike:

• Proizvođač: Ital Form
• Model: SV-300T
• Tip uređaja: Stona komorna vakuumirka (Table Top)
• Kapacitet pumpe: 8 m³/h
• Snaga pumpe: 0.3 kW
• Dužina i širina vara: 260 x 8 mm
• Dimenzije komore (DxŠxV): 340 x 390 x 130 mm
• Spoljašnje dimenzije (DxŠxV): 515 x 404 x 389 mm
• Napon: 110/220 V, 50-60 Hz
• Težina: 35.3 kg
• Namena: Restorani, manji proizvodni pogoni, mesare, ketering, priprema za sous-vide