MADO - Ultra Automatic Angle Grinder / Ugaoni volf

Industrijski automatski ugaoni volf renomiranog njemačkog proizvođača MADO, model Ultra Automatic Angle Grinder, predstavlja vrhunsku mašinu visokih performansi namijenjenu za primarnu i industrijsku preradu svježeg i polusmrznutog mesa u klanicama, industrijskim preradama i velikim pogonima za proizvodnju kobasica. Zahvaljujući ugaonom sistemu puževa (dovodni i radni puž), omogućeno je kontinuirano i ravnomjerno doziranje sirovine bez zastoja i gnječenja mesa.

Mašina je opremljena reznim sistemom veličine 98 sa duplim noževima, što pruža izuzetno čist, brz i hladan rez koji čuva strukturu proteina, prirodnu boju i svežinu mesa. U zavisnosti od vrste sirovine, odabrane brzine i sklopa reznog seta, uređaj ostvaruje visok kapacitet mlevenja do čak 1.600 kg/h. Pokreće ga snažan glavni pogonski motor od 5,5 kW na standardnom industrijskom trofaznom napajanju od 380 V / 50 Hz. Kompletna konstrukcija izrađena je od masivnog nerđajućeg čelika, a zahvaljujući dimenzijama od 100 x 70 x 210 cm, mašina pruža ergonomsku radnu visinu, maksimalnu stabilnost i jednostavno sanitarno održavanje u skladu sa strogim HACCP standardima.

Tehničke karakteristike:

• Proizvođač: MADO
• Model: Ultra Automatic Angle Grinder
• Tip uređaja: Industrijski automatski ugaoni volf za meso (Angle Grinder)
• Sistem sečenja: Veličina 98 sa duplim noževima
• Kapacitet mlevenja: Do 1.600 kg/h (u zavisnosti od vrste sirovine, brzine i reznog seta)
• Snaga glavnog motora: 5,5 kW
• Napajanje: 380 V / 50 Hz (trofazno)
• Materijal izrade: Visokokvalitetni nerđajući čelik
• Konstrukcija: Samostojeća industrijska ugaona izvedba
• Dimenzije mašine (ŠxDxV): 100 x 70 x 210 cm
• Namena: Industrijske klanice, fabrike za preradu mesa, pogoni za proizvodnju kobasica i velikoserijsko mlevenje svežeg mesa