Linija za formiranje ćevapčića
- Naziv: Linija formatiranje ćevapčića
- Model: Volf, uređaj za porcioniranje i transportna traka
- Proizvođač: Kolbe
- Ovaj model je jedan od većih miksera za mlevenje koji je pogodan za porcioniranje
- Zbog svog većeg sistema sečenja i dimenzija puža, mlin za mlevenje može bez napora da obrađuje veće delove do temperature od -8°C
- Mešalica za mlevenje je veoma pogodna za upotrebu u linijama za porcioniranje
- Prečnik ploče sa rupama: 130 mm
- Kapacitet: do 3.000 kg/h
- Snaga glavnog motora: 8,5 kW
- Napajanje: 380 V, 50 Hz
- Dimenzije: 80x130x130 cm
- Kapacitet rezervoara: cca 150 litara (kapacitet mešanja u zavisnosti od mesa do 100 kg)
- Naziv: Mašina za formiranje ćevapčića
- Porciomat za porcije presovanog mlevenog mesa je prikladan za posude
- PF110 je najviše u upotrebi za proizvodnju mlevenog mesa u supermarketima i malim mesarama, gde se s vremena na vreme porcioniraju male količine
- Veličine porcija su između 300-800 g
- Dimenzije: 44 x 64 x 65-80 cm
- Električna snaga: 0.2 kW
-
Model:Formation line for cevapcici
